W dwudziestym pierwszym wieku rośnie świadomość odnośnie właściwego odżywiania się oraz suplementacji. W związku z tym nie powinno nikogo dziwić, że coraz większe jest zainteresowanie takimi rozwiązaniami jak np. witamina C. Czy warto suplementować witaminę C? Jeżeli chcesz poznać cenne wskazówki w tym zakresie, przeczytaj przygotowany przez nas artykuł poradnikowy. Powodzenia!
Witamina C – jakie ma działanie?
Niemal każdy z nas słyszał o witaminie C – często mówi się o niej np. w reklamach czy podczas lekcji w szkole podstawowej. Poradniki dotyczące zdrowego odżywiania się itp. również często zawierają zalecenia dotyczące spożywanie pokarmów bogatych w tę witaminę. Zanim jednak przejdziemy do kwestii związanych z suplementacją, zastanówmy się, jakie są pozytywne efekty działania witaminy C.
Bez większych zastrzeżeń przyjmuje się, że witamina C oznacza dla organizmu między innymi takie korzyści jak:
- regulacja ciśnienia krwi,
- zmniejszenie ryzyko chorób przewlekłych,
- poprawa naturalnej odporności,
- poprawa pamięci.
Gdzie znajdziemy witaminę C?
Zażywanie tego składnika odżywczego jest konieczne, ponieważ człowiek – w przeciwieństwie do wielu innych organizmów – nie jest w stanie wytwarzać witaminy we własnym zakresie. Jeśli chcesz spożyć witaminę C, możesz zrobić to na dwa sposoby – są one następujące:
- dieta,
- suplementacja.
Jeśli chodzi o pierwsze z wymienionych rozwiązań, witaminę C można znaleźć w warzywach (szpinak, pietruszka, kalarepa, brokuły) oraz owocach (do kategorii tej zalicza się w szczególności owoce cytrusowe – pomarańcze, mandarynki, cytryny).
Oprócz tego można zażywać również suplementy diety z witaminą C. Takie rozwiązanie oznacza oszczędność czasu – zamiast mozolnie planować jadłospis, można bez większej zwłoki zażyć suplement. Ponadto, aplikując tego typu preparat, dobrze wiemy, ile witaminy C dostarczamy organizmowi – informacje na ten temat znajdują się na opakowaniu. Jest to bardzo ważne, ponieważ zarówno nadmiar, jak i niedobór może przynieść niepożądane skutki (o tym w dalszej części tekstu).
Wspomaganie się suplementami może być niezbędne, ponieważ wiele preparatów medycznych, w tym np. aspiryna czy środki antykoncepcyjne, może skutecznie utrudniać wchłanianie się witaminy C zawartej w pożywieniu.
Oczywiście, przed rozpoczęciem suplementacji zalecana jest konsultacja z lekarzem, który udzieli niezbędnych informacji i zaleceń.
Kiedy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C?
Generalnie organizm zawsze potrzebuje witaminy C. Oprócz tego trzeba jednak zdawać sobie sprawę z faktu, że w niektórych sytuacjach może występować zwiększone zapotrzebowanie na ten składnik odżywczy.
Szczególne potrzeby dotyczą takich szczególnych grup jak między innymi osoby borykające się z nadciśnieniem tętniczym czy chorobą cukrzycową – w niektórych przypadkach witamina C pozwala na ograniczenie symptomów schorzenia. Ponadto aplikowanie witaminy C zaleca się w przypadku nałogowców, w tym w szczególności alkoholików oraz palaczy. To jeszcze nie wszystko, ponieważ witamina ta może być przydatna także pomocna po ciężkim wysiłku fizycznym, przyspieszając regenerację organizmu.
Last but not least, witamina C może być cennym składnikiem codziennej diety w przypadku kobiet w ciąży, a także matek karmiących. Stany te to bez wątpienia wyczerpujący czas dla kobiecego organizmu – aplikowanie opisywanej witaminy powinno pomóc kobiecie.
Czy witaminę C można przedawkować?
Jak wszystko inne, także witaminę C można przedawkować. W przypadku każdego organizmu efekty zażywania zbyt dużych ilości tego składnika odżywczego mogą być nieco inne, ale zazwyczaj zwraca się uwagę na takie symptomy układu pokarmowego jak wzdęcia, zgaga, biegunka czy uczucie nudności.
Oczywiście, niedobór witaminy C również nie jest pożądanym stanem. Jeśli do tego dojdzie, organizm szybko nas o tym poinformuje. Do typowych oznak zbyt niskiego poziomu tego składnika odżywczego zalicza się na przykład silnym, nawracającym uczuciem senności. Zasadniczo jednak trzeba mieć na uwadze, że o ile objawy nadmiaru witaminy C dotyczą głównie kwestii gastrycznych i nie należą do szczególnie groźnych, to w przypadku niedoboru sytuacja wygląda nieco inaczej. Zbyt mała ilość składnika odżywczego w organizmie to ryzyko poważnych konsekwencji zdrowotnych, w tym np. obrzmienie dziąseł, niedokrwistość, chroniczne zmęczenie, apatia czy osłabiona odporność.
Jak widać, objawy braku witaminy C lub jej niskiego poziomu mogą być groźne dla organizmu. Taki stan rzeczy oznacza, że spożywanie tego składnika nie jest fanaberią, lecz koniecznością.
Czy suplementy diety wystarczą?
Suplementy diety to ciekawe rozwiązanie, które może być pomocne, jeśli chcesz utrzymać swój organizm w dobrym zdrowiu, zapewniając mu niezbędne składniki odżywcze. Jest to szczególnie cenne w sytuacji, gdy prowadzisz intensywny tryb życia i nie masz czasu na przygotowywanie pełnowartościowych posiłków.
Taki stan rzeczy nie oznacza jednak, że możesz traktować suplementy witaminy C jako zamiennik zdrowej diety. Wręcz przeciwnie: tego typu specyfiki są dobrym, ale tymczasowym uzupełnieniem. Powinno się je stosować raczej w formie dodatku do zdrowej żywności. Jeśli chcesz cieszyć się dobrym zdrowiem, zadbaj o takie działania jak np. zbilansowana dieta, regularne posiłki oraz aktywności fizyczne.
Kwestie związane ze stosowaniem suplementów diety itp. powinny być konsultowane z odpowiednim lekarzem. Jedynie wówczas będziemy mogli upewnić się, że suplementacja nie spowoduje problemów ze zdrowiem.
Autor: Emil Zelma
Zobacz też:
z witaminami też trzeba uważać, ja zawsze się pytam w aptece zanim coś kupię